onsdag 3 februari 2010

VÄRLDENS GODASTE LIMPA

Den här limpan är verkligen jättegod i tunna skivor och jätteenkel att göra.
.
1limpa
.
Sätt ugnen på 175 grader
.
Blanda först alla torra ingredienser noga:
.
2 ½ dl vetemjöl
1 ½ dl grahamsmjöl
2 dl rågsikt
1 1/4 dl rågkross
½ dl vetekli
1/4 dl vetegroddar
½ tsk salt
2 tsk bikarbonat
½ dl solroskärnor
.
Rör sedan i:
.
5 dl filmjölk
½ dl sirap
½ dl frysta lingon
(vill du variera brödet lite, blanda i pumpakärnor, hackade nötter)
.
Det ska bli en lös och klibbig deg.
.
Smöra en 1 ½ liters brödform med lite smör. Strö rågkross i botten. Grädda i nedre delen av ugnen 40 minuter, lägg sedan över lite aluminiumfolie för att brödet inte ska bli bränt. Grädda ca 50 minuter till.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Skriv gärna en kommentar här=)